Pour 6 personnes :
- un rouleau de pâte sablée pur beurre
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide

3 oeufs -120 grs de sucre

150 grs de farine
120 gr de beurre
1/2 sachet de levure
8 cuillères à soupe de NESQUICK
1 noix de beurre pour le moule

*prechauffez le four a 180 (thermostat 6)

*cassez et séparez les jaunes des blancs d'oeufs

*dans un saladier, mélangez au fouet les jaunesavec le sucre pour obtenir un mélange mousseux

*dans une casserole, faites fondre le beurre a feu doux (moi je le fais au micro-ondes)

*puis ajoutez aux mélange oeufs et sucre

*ajoutez le nesquick, la farine, la levure

*battre les blancs en neige ferme et incorporez les delicatement a la préparetion

*vresez dans un moule à manqué beurré et fariné

*faire cuire environ 25 minutes

180 grs de beurre

80 grs de chocolat

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

200 grs de farine

1 cuillère à café de levure

4 oeufs

150 grs de sucre

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Préchauffer le four T 6

Mélanger la farine ,le sucre et la levure

faire fondre le beurre et le chocolat séparemment

reserver le chocolat..

ajouter le beurre l'extrait de vanille à la farine

mélanger bien...

verser la moitié de la pate dans un moule beurré

ajouter le chocolat fondu au reste de la pâte

incorporer délicatement les deux pâtes pour un effet marbré

faire cuire au four 45 mns

couvrir de papier d'alu à mi cuisson..

Décorer suivant votre inspiration !